Tónico Frutos Rojos

Elaborado con corteza de quina natural, cultivada en el altiplano de Guatemala a las cercanías del lago Atitlán, nuestra mezcla especial de té de frutos rojos y ralladura de cítricos obtenidos localmente.

NOTAS DE CATA

Visual: Color rojo característico y claridad media; servida se aprecia la fineza de la burbuja y la persistencia acentuada de su espuma debido a los aceites esenciales naturales de los elementos botánicos.

Aroma: Frutos rojos, acentuado por cítrico con soporte de quina y ligeras notas frutales.

Gusto: Frente balanceado entre la dulzura frutal y el amargor, que va dando paso a una acidez suave y termina en un regusto ligeramente amargo y frutal.

Sensación en boca: Carbonatación chispeante y persistente, pero a la vez fina y agradable; cuerpo ligero, pero no aguado.